Planta de Proceso IQFCongelacion Ultra-RapidaEmpaque y Despacho

PackingdeFrutasyVegetalesCongeladosIQF

Procesamos, congelamos y empacamos frutas y vegetales premium del Valle del Maule. Tecnologia IQF de ultima generacion que preserva frescura, sabor y nutrientes para exportacion mundial.

32,000 Kg/dia capacidad

-40 C congelacion IQF

2,000+ toneladas almacenaje

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Desliza

Nuestra Planta

Packing de Clase Mundial

Monttero Frozen es una planta de procesamiento y congelacion IQF ubicada en el Valle del Maule, Chile. Recibimos materia prima fresca, la procesamos con los mas altos estandares y la mantenemos almacenada lista para despacho a cualquier parte del mundo.

Proceso Integral

Desde la recepcion de materia prima hasta el despacho final, controlamos cada etapa del proceso. Nuestra planta esta disenada para manejar grandes volumenes manteniendo la trazabilidad completa de cada lote.

La tecnologia IQF (Individual Quick Freezing) permite congelar cada pieza de fruta o vegetal de forma individual en segundos, evitando la formacion de cristales de hielo grandes y preservando la estructura celular original.

32,000

Kg procesados/dia

2,000+

Toneladas almacenaje

Planta de Proceso

5,000 m de instalaciones modernas con lineas de produccion automatizadas

Tecnologia IQF

Tuneles de congelacion individual a -40 C para maxima preservacion

Empaque Flexible

Multiples formatos: bolsas, cajas, a granel segun requerimiento del cliente

Logistica Integral

Despacho a puertos y aeropuertos con cadena de frio garantizada

Certificaciones

HACCP, BRC, FSSC 22000 y cumplimiento FDA/EU para exportacion

Stock Disponible

Camaras frigorificas con producto listo para despacho inmediato

Proceso Productivo

Del Campo al Congelador

Nuestra linea de produccion garantiza la maxima calidad en cada etapa, desde la recepcion hasta el despacho final.

Recepcion

Materia prima fresca seleccionada llega desde campos certificados del Valle del Maule

Control de calidad inmediato

Procesamiento

Lavado, seleccion y preparacion bajo estrictos protocolos sanitarios

Trazabilidad completa

Congelacion IQF

Tecnologia de congelacion rapida individual a -40 C en minutos

Preserva textura y nutrientes

Empaque

Envasado hermetico en atmosfera controlada para maxima conservacion

Multiples formatos disponibles

Almacenamiento

Camaras frigorificas a -25 C listas para despacho inmediato

Capacidad 2,000+ toneladas

IQF

Individual Quick Freezing

Nuestra tecnologia IQF congela cada pieza de fruta o vegetal de forma individual en segundos, preservando la estructura celular, el sabor original y todos los nutrientes. El resultado: productos que al descongelarse mantienen su textura y frescura como recien cosechados.

Sin formacion de cristales grandes

Preservacion de nutrientes

Producto suelto, no en bloque